2014年01月01日
知ってますか?おせち料理の由来(*゚▽゚*)
ごぼうのきんぴらを作っていて、
「おせちのごぼうってどんな意味だっけ??」
「う~ん???」
調べてみました☆
~~~~~~~~~~
たたき牛蒡(ごぼう)
ごぼうは根をはるので、家族の安定、安泰する願いを込めている事。
また、ごぼうが豊作の時に飛んでくる、
黒い端鳥(たんちょう)を連想されること、
つまり、「豊作祈願」も含んでいるそうです。
~~~~~~~~~~
ほほう~
「きゃー、ごぼう細く切ろうと思ってのに、
平たく切っちゃった!!」
「美味しいから大丈夫だよ~(笑)」
他にも、
【伍の重は空にする!?】
な~んてことも載っていました!
というか、伍の重まであるんですね!?びっくり Σ(°д°)
詳しくは、
『おせち料理の由来は?種類と意味も教えて!』
http://futuretihing.net/oseticook/post-1046.html
こちらをご覧下さいませ、美味しいですよ☆
あ、おもしろいですよ(笑)
一度、おせち重を食べてみたいですヽ(*´∀`)ノ
「おせちのごぼうってどんな意味だっけ??」
「う~ん???」
調べてみました☆
~~~~~~~~~~
たたき牛蒡(ごぼう)
ごぼうは根をはるので、家族の安定、安泰する願いを込めている事。
また、ごぼうが豊作の時に飛んでくる、
黒い端鳥(たんちょう)を連想されること、
つまり、「豊作祈願」も含んでいるそうです。
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ほほう~
「きゃー、ごぼう細く切ろうと思ってのに、
平たく切っちゃった!!」
「美味しいから大丈夫だよ~(笑)」
他にも、
【伍の重は空にする!?】
な~んてことも載っていました!
というか、伍の重まであるんですね!?びっくり Σ(°д°)
詳しくは、
『おせち料理の由来は?種類と意味も教えて!』
http://futuretihing.net/oseticook/post-1046.html
こちらをご覧下さいませ、美味しいですよ☆
あ、おもしろいですよ(笑)
一度、おせち重を食べてみたいですヽ(*´∀`)ノ
Posted by 福ちゃん at 19:04│Comments(0)
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